上石神井駅から徒歩3分！つらい腰痛・肩こりなどを整体で症状を根本改善

椎　茸　ス　ー　プ

発熱、風邪、頭痛、後頭・頸部痛、首肩こり、ＰＣによる眼精疲労、アトピー、痒み、

油の分解（油分を多く取りすぎた時）―に適している

塩の中和（塩気の強い料理を多く取りすぎた時）－に適している

材　料　

・ 乾燥椎茸　　3～5枚　直径4～5㎝　水で戻さず使用

　　(どんこ椎茸より、傘の開いた方が効く)

・ 醤油　　　　大さじ 1杯

・ 水　　　　　約600㏄

・ 鍋　　　　　ガラス、ホーロー、土鍋等金属以外が良い、他の物でも可

作り方　一番煎じ

①鍋に乾燥椎茸、醤油、水を入れ、中火にかける

②細かい泡が出てきたら、泡をすくい取る

③沸騰したら約1分で火を止める。椎茸スープの出来上がり。

④スープは温かいうちに飲む

⑤使用した椎茸は冷蔵庫で保存（2～3時間）

作り方　二番煎じ

一番煎じで使った椎茸を使い、一番煎じと同量の醤油、水で煮て、

出来た椎茸スープを飲み、椎茸を食べる。

飲む量

症状が消えるまで。1日に2Ｌまで。

椎茸を取り出し、ガラス瓶に入れ、冷蔵庫で1～2日保存できる。

△体質に合わないとー胃のもたれ、ふらつき、めまいなどがすることがあります。

その場合は、直径約3㎝の梅干を1つ食べてください。

簡易椎茸スープ　　　―鍋、コンロが無くても作れるー

材　料　

・ 乾燥椎茸　　　　　　　　　　 2～3枚　直径4～5㎝

・ 塩　　　　　　　　　　　　　 コーヒースプーンすり切り1杯の約1/5

・ コップもしくは丼、蓋にする皿　  各1つずつ

・ 沸騰した湯　　　　　　　　　  コップもしくは丼に1杯分　

作り方　一番煎じ

コップもしくは丼に乾燥椎茸と塩を入れ、沸騰した湯を入れ蓋をし約30～60分置き、温かいうちに飲む。

作り方　　二番煎じ

コップもしくは丼に塩と、Ａで使った椎茸を入れ、沸騰した湯を入れ蓋をし約30～60分置き、温かいうちに飲む。